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  • 滦南县市场监管局积极倡导“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”社会风尚
    日期:2020-09-12  发布:网站管理员  浏览:125  举报:投诉举报

    一是多形式宣传增强意识。制定并向餐饮单位发放“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”倡议书,号召餐饮企业主动设置“浪费可耻、节约为荣”“光盘行动”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等宣传标语,通过店内海报、视频、点餐提示等多种形式,营造“厉行节约、反对浪费”的餐饮氛围;二是多举措监管明确责任。发挥市场监管指导作用,强化行业内部自律,组织餐饮经营者践行企业社会责任,自觉减少厨房垃圾,合理设计宴席菜单、菜品数量和分量,推广分餐制,规范自助取餐;三是多角度科普健全制度。督导餐饮企业建立落实相关制度,把“吃得节约、反对浪费”落到实处。提醒消费者理性消费,按需点餐,实行“N-1”点餐模式,全面推广公筷公勺,“小分餐”、打包盒,不使用一次性餐具,引导广大消费者提高杜绝浪费的自觉性,主动践行“光盘行动”。

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